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ECLAIR GANACHE BRANCO
MASSA CHOUX CROCANTE RECHEADA COM GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO E MORANGO R$ 8,00
Pedido mínimo 10 unidades
MUFFIN DE MIRTILO
MASSA FEITA COM IOGURTE, AVEIA E RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E MIRTILO COM STREUSELCOM FARINHA DE AMÊNDOAS
R$8,00
Pedido mínimo 10 unidades
TARTELETTE FRUTAS
MASSA SUCRÉE RECHEADA COM CREME FEITO A PARTIRDE LEITE, LEITE CONDENSADO E CREME DE LEITE E FRUTAS.
R$9,00
Pedido mínimo 10 unidades
TARTELETTE FRUTAS
MASSA SUCRÉE RECHEADA COM CREME FEITO A PARTIRDE LEITE, LEITE CONDENSADO E CREME DE LEITE E FRUTAS.
R$9,00
Pedido mínimo 10 unidades
DONUT CRÈME BRÛLÉE
MASSA DE DONUT FRITA RECHEADA COM CRÈME BRÛLÉE FEITO NO SOUS VIDE COBERTO COM CARAMELO
R$10,00
Pedido mínimo 10 unidades
COOKIE
Pedido mínimo 10 unidades
MASSA FEITA COM UMA MISTURA DE AÇÚCAR MASCAVO E AÇÚCAR, MANTEIGA COM AS OPÇÕES DE CHOCOLATE AO LEITE, BRANCO E BRANCO CARAMELIZADO
R$5,00
ST HONORÉ
BASE DE MASSA FOLHADA CASEIRA COM CAROLINAS RECHEADAS COM CREME DE BAUNILHA E COBERTAS COM CARAMELO
R$10,00
Pedido mínimo 10 unidades
BARRINHA DE LIMÃO SICILIANO
BASE AMANTEIGADA COM CREME DENSO E CÍTRICO DE LIMÃO SICILIANO.
R$7,00
Pedido mínimo 10 unidades
TRES LECHES CUPCAKE
MASSA BRANCA BANHADA EM UMA CALDA FEITA COM LEITE, LEITE CONDENSADO E LEITE EVAPORADO, COBERTA COM CHANTILLY E UM TOQUE DE CANELA
R$ 8,00
Pedido mínimo 10 unidades
CHEESECAKE NO POTE
MASSA DE CHEESECAKE FEITA NO SOUS VIDE COM FAROFA DE BOLACHA BISCOFF COM AS OPÇÕES DE: CALDA DE MIRTILO, CALDA DE CARAMELO OU GELÉIA DE MORANGO CASEIRA.
R$12,00
Pedido mínimo 10 unidades
BOLO BRIGADEIRO DE PISTACHE
MASSA BRANCA RECHEADA COM BRIGADEIRO DE PISTACHE E PEDAÇOS DE MORANGO COBERTA COM GANACHE DE PISTACHE (1,8KG)
R$ 130,00
Pedido mínimo 1 bolo
BOLO MOUSSE CAROLINA
MASSA DE BOLO DE CHOCOLATE TIPO DEVIL´S CAKE RECHEADA E COBERTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO CALLEBAUT. CAROLINAS RECHEADAS DE MOUSSE COMO DECORAÇÃO (1,163KG).
R$100,00
Pedido mínimo 1 bolo
TORTA DE MAÇÃ
MASSA BRISÉE AMANTEIGADA CROCANTE RECHEADA DE MAÇÃ, FAVA DE BAUNILHA E UM TOQUE DE LICOR DE CALVADOS (1,8KG)
R$ 130,00
Pedido mínimo 1 bolo
CINNAMON ROLLS
MASSA FOFA DE PÃO RECHEADA COM UMA MISTURA DE MANTEIGA, AÇÚCAR DEMERARA E CANELA, COM COBERTURA FEIRA COM CREAM CHEESE.
R$8,00
Pedido mínimo 10 unidades